1.1. Победить лишний вес удаётся немногим

В июле 2015 года группа исследователей из Королевского колледжа Лондона пришла к неутешительному выводу: подавляющее большинство страдающих ожирением не смогут сбросить вес, если будут только снижать потребление калорий и увеличивать физические нагрузки. Такое заявление учёные сделали на основе анализа данных около 280 тысяч человек об их попытках сбросить вес, причём информация собиралась и обрабатывалась в течение 9 лет. Объём выборки (свыше четверти миллиона мужчин и женщин!) и большая продолжительность исследования говорят о серьёзности проведённой работы и научной достоверности полученного результата. Лондонская научная группа не только выявляла факты «сбрасывания веса», но и отслеживала динамику изменения массы тела в последующие годы. Подробней о результатах этого исследования можно прочитать на страницах портала Mail.Ru или сайта Лондонского Королевского колледжа. Я приведу лишь некоторые цифры, иллюстрирующие шансы на похудение путём «меньше есть и больше двигаться».

Согласно статистике лондонских учёных, попытки похудеть до нормальной массы и удержать свой новый вес в течение длительного времени удаются очень немногим. Даже на пятипроцентное уменьшение массы тела оказываются способны в среднем лишь одна из десяти женщин и один из двенадцати мужчин. Но и в этих случаях более чем у половины сброшенный вес возвращается в течение последующих двух лет, и лишь двадцати процентам похудевших удаётся вновь не набрать вес в течение пяти лет.

Например, если вы 110-килограммовый сорокалетний мужчина ростом 175 см, то вероятность сбросить 5 кг для вас 1 к 12, удержать новый вес в течение двух лет 1 к 2, а продержаться так 5 лет – 1 к 4. Это означает, что статистически вероятность похудеть на 5 кг и при этом больше не толстеть у вас примерно 1 к 100. А ведь результат «минус 5 кг» вас, всего скорей, не устроит: ну, весили вы 110 кг, а стали весить 105 – в плане вашего здоровья и внешнего вида это почти ничего не меняет. Вот если бы вес стал в пределах нормы или хотя бы вплотную к ней приблизился (минус килограммов этак 30-35) – тогда другое дело!

Однако та же статистика показывает, что шансы похудеть до нормального веса гораздо ниже, чем просто избавиться от нескольких лишних килограммов. В течение года для женщин такая вероятность составляет 1 к 124, а для мужчин и того меньше: 1 к 210. И чем больше избыточного веса, тем сложней от него избавиться. Так, для людей с третьей степенью ожирения вероятность снизить вес до нормы – лишь 1 к 677 у женщин и 1 к 1290 у мужчин.

Конечно, я привожу эти цифры не для того, чтобы убить у читателя надежду на похудение. Просто меня самого они поразили. Оказывается, в борьбе с лишним весом побеждают лишь единицы – гораздо менее одного процента от количества тех, кто пытается этого достичь.

А теперь гораздо более оптимистичный факт: за полгода я сбросил 40 кг лишнего веса и довёл свою массу тела до нормальной. Всего шесть месяцев – и минус сорок килограммов. Без чудодейственных диет и фитнес-клубов, без дополнительных денежных затрат на специальные продукты и препараты для похудения, без строгого учёта потребляемых килокалорий и даже без особого напряжения сил.

О том, как это получилось, я и хочу вам рассказать. И для начала давайте сразу разберёмся, что такое нормальный вес человека.